라면 만큼 간단한 만두국 만들어 봤어요^^

안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다.

라면 만큼 간단하게 만두국을 만들어 먹었습니다.

재료입니다. 정말 간단하죠 멸치 조금, 다시마 조금, 달걀 1개, 만두는 드실 만큼, 김 입니다.

물 양은 저 정도 만두 양이면 라면 끓을 때 정도 물 양이면 적당합니다.

멸치와 다시마를 우선 넣고 팔팔 끓여 줍니다.

다시마가 크게 불어날 정도로 끓어 줍니다.

어느 정도 다시마가 불어나면 멸치와 다시마를 건져냅니다.

그리고 준비한 만두를 넣어 줍니다.

이제 중요한 건 간을 맞추는 겁니다.

저는 집에 있는 국 간장으로 간을 맞추었습니다. 소금으로 간을 맞추어도 괜찮습니다.

적당량을 넣어 가며 간을 맞추세요.

간을 맞추고 달걀을 넣고 다시 한번 팔팔 끓여주고 김과 후추를 넣어서 드시면 됩니다.

정말 간단하죠 재료가 더 있으시면 넣어서 드시면 맛나겠죠 파, 해물, 매생이 등등

매생이 강추합니다.

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