동맥경화 썸네일형 리스트형 바다의 채소 다시마효능~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 금일은 다시마 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ▶ 우리나라 청정해역 완도 금일도에서 전국 다시마의 70%를 생산하고 있습니다.▶ 다시마 칼로리는 100g당 19kcal이며 제철은 7월 중순에서 9월말 입니다. ▶ 좋은 다시마 고르는 방법은 말리는 방법에 차이가 있습니다. 기계로 말린 다시마가 있고 자연의 태양으로 말린 다시마가 있습니다. 다시마 위에 하얀 가루가 많은 다시마가 좋은 다시마 입니다.▶ 다시마는 물로 씻는 것보다 깨끗한 천으로 다시마 표면을 닦는 것이 좋습니다.▶ 음식 조리시 다시마 가루를 활용하면 염분 섭취를 줄일 수 있습니다.▶ 다시마 가루 속에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 칼륨 섭취를 많이하면 소변으로 염분을 배설량이 증가합니다. ▶다시마.. 더보기 이 기름은 어떨까요? 올리브유 효능 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 식용유 대신 많이 이용되고 있는 올리브유 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ▶ 칼로리는 100g당 859kcal 입니다. 칼로리가 높으므로 체중 조절 시에는 소량만 섭취하시는 것이 좋습니다.▶ 올리브는 겨울이 없는 지중해 유역에서 많이 생산됩니다. ▶ 올리브유에는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다. ▶ 올리브유에는 오메가-9 올레인산이 함유되어 있습니다. ▶ 올레인산에는 좋은 콜레스테롤을 올려주고 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 주는 역할을 하며 동맥경화 및 혈액 건강에 도움을 줍니다. ▶ 올리브유는 그리스, 스페인, 이탈리아에서 요리 시 가장 많이 사용되고 있습니다. ▶ 올리브유 섭취 방법으로는 샐러드 드레싱, 튀김 시, 볶음 시등으로 섭취가.. 더보기 넌 누구?~오트밀 효능 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 오트밀 곡물에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ▶ 오트밀의 칼로리는 100g당 372kcal입니다.▶ 보관 방법으로는 밀봉하여 냉장 보관하는 것이 좋습니다. ▶ 귀리를 익혀서 납작하게 만든 곡물이 오트밀입니다. 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나입니다. ▶ 오트밀에는 식이섬유소가 많이 함유되어 있어 외국인들은 아침식사로 많이 먹고 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부해 장 운동을 도와 변비 예방에 효과가 있습니다.▶ 오트밀은 화장품 재료로도 사용됩니다. 피부에 영양을 제공해주며 세정 효과가 좋습니다. 또한 피부 보호막을 형성해주며 보습 효과가 뛰어납니다. ▶ 포만감은 높고 칼로리가 낮은 오트밀은 다이어트에 좋습니다. ▶ 탄수화물이 많이 함량이 높으므로 많이 섭취하면 열량.. 더보기 겨울철! 딸기 효능^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 딸기에 대해서 간단히 알아보아요.^^ ▶ 딸기를 하루에 4개만 먹으면 비타민C 하루 권장량을 모두 섭취할 수 있습니다. ▶ 딸기에 비타민이 100g 중 80mg이 함유되어 있으며 칼로리는 100g당 27kcal입니다. ▶ 제철은 1월~5월이며 보관 온도는 1~5℃면 좋습니다. ▶ 딸기는 수분이 89%입니다. ▶ 딸기에는 펙틴이라는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 혈액의 흐름을 좋게 합니다. ▶ 딸기 섭취 시에는 설탕을 치지 말고 꿀이나 우유, 유산음료와 함께 먹으면 흡수가 잘 됩니다. ▶ 감기 및 기미, 주근깨 예방에 좋습니다. ▶ 딸기를 자주 먹으면 잇몸 건강에 좋습니다. ▶ 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. ▶ 딸기에 함유되어 있는 안토시아닌은 암 .. 더보기 호두 효능 꼭 챙겨 드셔야 합니다.^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 견과류 중에서 꼭 매일 챙겨 드셔야 하는 호두 효능에 대해 설명드리겠습니다. 견과류는 미국 시사 주간지 타임이 선정한 10대 건강식품 중 하나 입니다. 호두, 잣, 아몬드, 땅콩과같은 견과류는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질등각종 영양소가 듬뿍 들어 있는 식품입니다. 그중 으뜸 견과류로 꼽히는 호두는 사람이 발견한 나무 열매 중 가장 오래되어 기원전 7,000년 무렵으로거슬러 올라갑니다. 원산지는 유럽이며 우리나라에도 생산되지만 전 세계 호두의 66%를 미국 캘리포니아에서 재배합니다. 사람의 뇌는 몸이 사용하는 에너지의 20%를 소모하므로 영양을 충분히 섭취하지 않으면 뇌 기능이 떨어집니다. ※1주일에 3번 정도 이상 한 줌 정도의 견과류를 먹어야 .. 더보기 이전 1 다음
