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이눌린

꿀꿀꿀~ 돼지감자! 돼지감자 효능! 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘 돼지감자, 돼지감자 효능 에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ▶ 뚱딴지로도 불리는 국화과의 다년생 식물로 중국을 거쳐 17세기 이후 우리나라에 전래되었습니다. ▶ 돼지감자에는 당뇨병의 특효약인 이눌린 성분이 많이 함유되어 있어 천연 인슐린이라고도 불립니다. ▶ 이눌린이란 칼로리가 낮은 다당류로써 혈당치를 상승시키지 않아 인슐린의 역할을 대체해줍니다. 일반 감자에는 0.2%, 돼지감자에는 15~20% 정도가 함유되어 있습니다. ▶ 돼지감자는 자생력이 강한 식물입니다. ▶ 돼지감자 꽃으로는 꽃차로 마실수 있으며 당뇨 예방과 다이어트에도 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. ▶ 돼지감자는 고혈압과 고지혈 등에도 효능이 있습니다. ▶ 꽃, 줄기, 뿌리까지 모두 버릴 것 .. 더보기
너 우엉이냐? 우엉효능 안녕하세요^^ 밀양 Prak군입니다. 오늘은 우엉효능 대해서 간단히 알아보겠습니다. ▶ 우엉의 칼로리는 100g당 62kcal 입니다. 제철은 1~3월 입니다. ▶ 우리가 쉽게 우엉을 섭취할 수 있는 음식에는 역시 김밥 일 것입니다. 우리가 쉽게 먹을 수 있는 우엉에는 우리 몸에 건강에 도움을 주는 영양소가 풍부하게 들어있습니다.▶ 우엉에는 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 우엉 속 사포닌은 콜레스테롤 수치 강하, 동맥경화증과 뇌졸증 예방에 도움을 줍니다.그리하여 우엉 속 사포닌을 핏 속 기름을 씻어내는 혈관 비누라고도 합니다. ▶ 우엉에는 이눌린이 함유되어 있습니다. 이눌린은 천연 인슐린이라고 불리며 혈당 강하 및 다이어트에 도움을 줍니다.또한 신장 기능을 높여주며 우엉에는 섬유소질이 풍부해 쾌변에 도.. 더보기

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