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겨울 제철 연근 효능~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 겨울에 제철인 연근에 대해서 알아보겠습니다. 연근은 연꽃의 뿌리입니다.식이섬유소가 많이 함유되어 있는 식품입니다.연근의 원산지는 인도와 이집트입니다. 율곡 선생의 어머니인 신사임당을 하늘나라로 보내고 오랜 세월 동안 슬픔에 빠져 있다가 건강을 해치게 되었습니다. 율곡의 건강을 회복시켜준 음식이 있었다고 합니다. 그게 바로 연근죽이었다고 합니다. ◈ 연근의 효능 ◈ ▶ 소염작용에 좋습니다. 연근에는 탄닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 염증을 가라앉히는 소염작용이 있습니다. 구내염에도 좋습니다.※구내염 : 구강에 발생하는 통증을 동반한 염증성 질환 ▶ 스트레스에 좋습니다. 비타민C가 풍부한 연근은 스트레스를 많이 받는 현대인들에게 좋습니다. ▶ 지혈에 좋습니다. 연근.. 더보기
쌀쌀한 날씨에 유자차 챙겨 드세요~~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 쌀쌀한 날씨에 마시면 좋은 유자차에 대해 설명드리겠습니다. 유자차는 우선 손쉽게 이용하는 방법으로 유자를 얇게 썰어 뜨거운 물에 넣어 우려 마십니다.또한 유자청을 만들어 차로 이용하는 2가지 방법이 있습니다. 유자차의 효능은▶ 감기 예방 및 치료에 좋습니다. : 비타민C와 구연산이 풍부하기 때문에 감기 예방 및 회복에 도움을 주며 유자에 함유되어 있는 리모넨이라는 성분이 목의 염증 완화에 도움을 줍니다. ▶ 피로 회복 : 비타민C와 구연산이 풍부해 스트레스 해소 및 피로 회복에 도움을 줍니다. ▶ 비타민 B : 유자에는 비타민B가 다른 과일에 비해 3배 이상이 들어 있습니다. ▶ 숙취해소 : 비타민C가 풍부해 주독을 풀어 줍니다. ▶ 신경통 : 유자차는 모세혈관에 .. 더보기
단감 효능 요즘 드셔야 합니다~ 맛나요^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 단감 계절이 돌아왔습니다. 마트, 과일가게에 단감이 많이 나와 있더라고요.단감 효능에 대해 간단히 알아보겠습니다. 시골에는 말할 것도 없고 서울 일반 주택가에도 감 나무를 볼 수 있더라고요.단감은 경상남도 창원시 의창구 동읍, 대산면, 북면 일대에서 많이 생산되는 특산품 과일이라고 합니다. 저두 처음 알았습니다. 단감의 열매 맺는 시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉜다고 합니다.▶ 만생종인 부유는 단감 중에서 가장 품질이 좋다고 합니다. 크기는 200g~220g으로 중간 정도입니다. 당도는 15~16%로 중간이지만 과즙이 많아 식미와 감미가 좋은 편입니다.수확기는 10월 하순~11월 상순입니다.▶ 중생종인 차랑은 과실 크기 200~250g으로 만생종인 부유.. 더보기

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