와~ 대박 밤의 효능

안녕하세요^^ 

 

금일은 밤의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

가을, 그리고 명절 및 제사상에 빠질 수 없는 밤

▶ 생밤의 칼로리는 100g당 162kcal 입니다.

▶ 동의보감에 따르면 장과 위를 튼튼하게 하고 배고프지 않게 한다고 나와있습니다. 

 

 

▶ 밤은 가을 건강에 중요한 자연 보약이라고 할 수 있습니다. 

▶ 밤은 효능이 뛰어나 식재료뿐만 아니라 다양한 약재로도 활용되고 있습니다.

 

 

▶ 밤에는 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 고루 함유되어 있습니다.

▶ 10월이 제철인 방은 10월에 영양소가 가장 풍부합니다.

 

 

▶ 하루에 밤 10알 이상 먹으면 보약이 필요 없다고 합니다.

▶ 민간요법으로 인삼 중독 피부병은 밤 껍질을 달여 먹으면 효능을 볼 수 있습니다.

▶ 밤에 함유된 비타민C는 토마토 함유량과 비슷합니다. 밤에 함유된 비타민C는 열에도 파괴되지 않습니다. 밤에는 전분이 포함되어 있어 비타민C가 파괴되지 않게 보호해줍니다.

▶ 당뇨가 있으신 분들은 밤과 곶감을 주의해야 할 음식 중 하나입니다. 당뇨환자가 밤을 섭취 시 찐 밤 보다는 군밤을 드시는 것이 좋습니다.

 

 

▶ 밤의 함유되어 있는 식이섬유가 현미에 함유되어 있는 식이섬유와 비슷해서 변비에 도움을 줍니다.

▶ 밤은 폐를 맑고 보호해 주는 작용을 해 줍니다. 밤을 생으로 섭취하면 기관지가 민감한 환절기에 감기와 폐렴을 예방하는데 도움을 줍니다.

▶ 중초를 따뜻하게 하고 비장을 튼튼하게 하는 효능이 있습니다. 밤을 찜이나 구워서 섭취하면 비위, 소화기 계통을 다스리는 데 도움을 줍니다.

▶ 밤은 아이들, 환장, 노인분들 등 영양보충에 좋습니다.

 

 

▶ 밤 속 껍질을 율피라고 합니다. 율피는 기운을 북돋워서 장과 위를 튼튼하게 하고 얼굴에 주름진 것을 펴주는 효과가 있다고 합니다. 율피 속의 타닌 성분은 폴리페놀의 일종으로 항산화 작용을 합니다. 노화를 방지하고 뇌신경 세포의 변성을 방지하는 효과가 있어 치매 예방에도 도움을 줍니다.

▶ 차멀미가 심할 때 생밤을 씹어 먹으면 증상을 완화시키는 효능이 있다고 합니다.

▶ 피부병 및 벌레에게 물렸을 때 생밤을 씹어서 상처에 붙이면 해독작용의 효능이 있습니다.

▶ 군밤은 배탈과 설사가 심할 경우에 도움을 줍니다.

지금까지 밤의 효능에 대해서 알아보았습니다.

감사합니다.