안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다.
금일은 낙지 효능에 대해서 알아보도록하겠습니다.
▶ 낙지의 칼로리는 100g당 53Kcal입니다.
▶ 낙지의 제철은 9월~2월입니다.
▶ 가을 낙지 한 마리는 인삼 한 근과 맞먹는다고 합니다.
▶ 낙지와 같이 먹으면 좋은 음식은 표고버섯입니다. 표고버섯은 낙지에 부족한 식이섬유소와 비타민D를 표고버섯을 섭취함므로써 보충할 수 있습니다.
▶ 필수 아미노산이 많이 함유되어 있어 보양식으로 아주 좋습니다.
▶ 낙지에는 타우린이 풍부합니다. 활력에 많은 도움을 주는 천연 자양강장제로 알려진 타우린입니다. 타우린은 근골격계 형성에 도움을 주며 심혈관계 기능을 유지시켜 주는 효능이 있습니다. 또한 타우린은 뇌의 교감신경 억제로 혈압을 안정시키는데 도움을 줍니다.
▶ 간에 좋습니다. 낙지의 아미노산과 타우린 성분이 간을 해독시켜 주는 효능이 있습니다.
▶ 원기회복에 좋습니다 고단백 저지방 식품으로 기력이 약한 분들에게 아주 좋은 음식입니다.
▶ 빈혈에 좋습니다. 낙지에는 철분이 많이 함유되어 있어 여성분들 및 빈혈이 있으신 분들에게 도움을 줍니다.
▶ 다이어트에 도움을 줍니다. 영양성분도 많이 함유되어 있고 칼로리도 낮아 다이어트에 많은 도움을 줍니다.
▶ 두뇌발달에 좋은 음식입니다. 낙지에는 DHA가 많이 함유되어 있어 기억력 향상 및 두뇌발달에 도움을 줍니다.
▶ 좋은 낙지 고르는 방법은 겉은 검은빛이 돌고 안쪽은 새하얀 빛이 나며 빨판의 흡착력이 강한 것이 좋습니다.
▶ 낙지요리로는 낙지볶음, 연포탕, 갈낙탕, 호롱구이, 밀국낙지탕 등이 있습니다.
▶ 지금까지 낙지 효능에 대해서 간단히 알아보았습니다.
감사합니다.
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