안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다.
금일은 초석잠 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
초석잠은 다년생 식물로 석잠풀의 뿌리 열매로 누애를 닮은 생김새가 특징입니다.
일본과 중국 등지에서는 오래전부터 약재로 사용하였습니다.
초석잠은 꽃과 줄기가 시드는 겨울철 1월~2월경 수확을 합니다.
초석잠 속에는 콜린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 콜린은 뇌 기능 활성화와 두뇌 영양 공급하여 기억력, 인지력, 집중력 개선에 도움을 줍니다.
초석잠은 서리를 여러 번 맞을수록 맛과 영양이 더욱 풍부해집니다.
뇌에는 뇌 세포를 보호하는 장벽인 혈액 뇌 장벽이 있습니다. 그 장벽 때문에 쉽게 영양성분의 흡수가 불가능합니다. 하지만 초석잠에 있는 콜린 성분은 장벽을 통과할 수 있는 성분 입니다.
그러므로 뇌경색 및 치매 환자들의 뇌 손상의 재활에 도움을 줍니다.
초석잠에는 페닐에타노이드라는 성분이 함유되어 있습니다. 페닐에타노이드와 같은 배당체 성분들은 항산화, 항염 작용을 하며 이 기능들은 당뇨병 합병증의 심혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다.
중국의학대사전에서는 초석잠을 성질이 평하고 독이 없으며 풍을 쫓아내며 또한 어혈 및 적혈을 풀고 기를 내리는 효과가 있다고 기록되어 있습니다. 또한 정신을 맑게 하는 효과가 있다고 합니다.
초석잠은 혈관 속의 콜레스테롤을 제거하여 고혈압 및 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.
지금까지 초석잠의 효능에 대해서 간단히 알아보았습니다.
감사합니다.
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