▶ 안녕하세요^^ 이번에는 땅콩 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
▶ 땅콩은 견과류가 아니라 콩과에 속하는 열매입니다.
▶ 제철은 9월~10월이며 칼로리는 100g당 569kcal입니다
▶ 땅콩은 콩 가운데 유일하게 땅속에서 자랍니다. 땅콩의 다른 말로 낙화생이라고도 부릅니다.
▶ 체내 당 대사를 원활하게 해주는 비타민B1이 콩의 12배 함유되어 있습니다.
▶ 지방 함량은 콩의 3배 정도 함유되어 있습니다.
▶ 저당질 대표적인 식품 중 하나가 땅콩입니다.
▶ 땅콩 속 껍질에는 레스베라트롤 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 찬 기온으로 인해 기능이 떨어지는 대장 건강에 도움을 줍니다. 레스베라트롤 성분이 대장암 세포 증식을 억제해준다는 연구결과도 있습니다. 또한 레스베라트롤 성분은 나쁜 콜레스테롤이 혈관 벽에 붙은 것을 막아주어 뇌졸중. 심근경색 등 심뇌혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
▶ 불포화지방산이 많이 함유되어 있으며 또한 비타민E가 풍부해 노화 방지에 도움을 줍니다.
▶ 땅콩에는 단백질과 지방이 많아 스태미너 식품으로도 잘 알려져 있습니다.
▶ 지금까지 땅콩 효능에 대해서 간단히 알아보았습니다.
▶ 감사합니다.
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