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바나나에 대해서 효능까지!^^ 안녕세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 바나나에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다. ▶ 바나나는 파초과, 파초속 식물들의 열매입니다. ▶ 칼로리는 100g 당 약 92kcal입니다. ▶ 탄수화물 25%이며 비타민 A와 C가 많이 함유되어 있습니다. ▶ 바나나는 열대에서 아열대의 10℃ 이상이 되는 지역에서 재배합니다. 우리나라는 1980년대부터 제주도에서 재배가 시작되었습니다. ▶ 바나나의 검은 점이 많아지는 현상은 맛과 소화, 대사 촉진물질이 높아지고 다양한 생리활성 물질이 변화하는 현상입니다.▶ 바나나의 검은 점은 슈거 스폿이라고 합니다. 슈거 스폿은 바나나가 익으면서 생기는 검은 점으로 당도가 높아지는 것이 특징입니다. ▶ 상한 바나나는 속에 있는 알맹이까지 검게 변하고 뭉개진 것입니다. ▶ .. 더보기
성인병 예방 식물 쑥 효능! 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 쑥 효능에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다. ▶ 쑥은 성인병 예방에 도움을 주는 4월을 대표하는 3대 식물 중 하나입니다. ▶ 칼로리는 100g당 18kcal입니다. 지방대사를 도와 다이어트에 효과가 있습니다. 보관 온도는 1~5℃ 입니다. ▶ 쑥 말리는 방법은 쑥을 소금물에 살짝 데친 후 그늘에 말리는 것이 좋습니다. 데쳐서 말린 식용 쑥은 1년 정도 보관이 가능합니다. 약용으로 사용할 때는 오래 묵을수록 항산화 성분과 미네랄이 많아져 약효가 좋아집니다. ▶ 쑥물은 몸이 차거나 소화력이 약하거나 몸에 힘이 없고 무기력할 때 드시면 좋습니다. ▶ 동의보감에는 쑥은 독이 없고 모든 만성병을 다스릴 수 있으며, 특히 부인병에 좋고 자식을 낳게 한다고 나와있습니다. ▶.. 더보기
고혈압엔 이거다! 계피 효능 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 계피 효능에 대해서 간단히 알아보도록 하겠습니다. ▶ 계피는 녹나무과입니다. ▶ 계피는 1등급~4등급으로 분류합니다. 식품용은 4등급을 사용하며, 약용으로는 2~3등급을 권한다고 합니다. ▶ 동의보감에는 계피가 속을 따뜻하게 하여 혈맥을 잘 통하게 한다고 합니다. ▶ 계피의 칼로리는 100g당 322kcal입니다. 다이어트에 좋습니다. ▶ 제철은 9월~12월입니다. ▶ 계피는 세계 3대 향신료에 속합니다. ▶ 수정과에 재료로 사용하며 보관 온도는 18~22℃입니다.▶ 여성병 치유에 효능이 있습니다. 생리불순 또는 생리통에 효과가 좋습니다. 열이 많은 분이나 임산부는 섭취를 피해야합니다. ▶ 계피는 성질이 따뜻하며 혈액순환과 소화기능을 돕습니다. ▶ 계피의 하루.. 더보기

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