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춘곤증에는 두릅이다! 두릅효능 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 두릅에 대해서 간단히 설명드리겠습니다. ▶ 두릅은 다년생 식물입니다. ▶ 한약명은 목두 채라고 부릅니다. ▶ 나무 두릅은 강원도에서 많이 재배되며 땅두릅은 강원도와 충청도에서 많이 재배됩니다. ▶ 성분은 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 인, 칼슘, 철분, 비타민(B1,B2,C)과 사포닌 등이 들어있습니다. ▶ 두릅은 당뇨병, 신장병, 위장병에 좋습니다. ▶ 많이 먹으면 설사나 배탈이 나기도 합니다. ▶ 두릅을 살짝 데친 후 먹으면 비타민이 파괴되지 않습니다. ▶ 두릅의 사포닌 성분이 혈액순환을 도와줘서 피로 회복에 좋습니다. ▶ 두릅의 나무껍질은 악재료 쓰입니다. ▶ 양기가 부족하거나 하체에 힘이 없는 사람들에게 좋습니다. ▶ 고혈압과 동맹경화증에도 효과가 있.. 더보기
알고먹자 매실!!! 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 오늘은 매실에 대해서 알아보겠습니다. ▶ 매실은 매화나무의 열매이며 맛이 시며 식용하거나 약용으로 사용합니다. ▶ 매실의 신맛은 타액선이 자극되어 침의 분비를 좋게합니다. 건강이 좋을수록 타액 분비도 많아집니다. ▶ 환자나 노인분들은 타액 분비가 적어서 음식의 맛이 없으며 구취가 나기도 합니다. ▶ 매화는 장미과에 활엽의 소교목입니다. 매실 열매는 5~6월 정도에 익습니다. ▶ 매실의 원산지는 중국의 사천성과 호북성의 산간지로 알려져 있습니다. ▶ 매실 수확시기는 5월 하순~6월 중순까지이며, 6월6일 이후 수확한 매실의 효능이 가장 좋다고 합니다. ▶ 매실은 수분 85%, 당분 10%, 유기산 5%입니다. ▶ 매실은 간 기능을 회복시켜주며 숙취해소 및 피로 회복에 .. 더보기
알아보자 파 효능^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 파의 효능에 대해서 간단히 알아보겠습니다. ▶ 파는 백합과에 속하는 다년생 초본식물입니다. ▶ 우리나라에는 고려 이전에 들어온 것으로 추정됩니다. ▶ 생산량은 각 도에 고루 분포되어 있으며 전라남도가 전체의 25%를 차지하고 있습니다. ▶파에는 칼슘, 염분, 비타민이 많이 함유되어있습니다. 파에는 특이한 향취가 있어 생식하거나 요리에 많이 쓰입니다. ▶ 파가 위벽을 보호해 준다고 합니다. ▶ 날 파는 땀을 내거나 열을 내리는데 효과적입니다. ▶ 파의 푸른 잎은 약효과가 없습니다. 파의 뿌리인 흰 부분과 털만 사용하여 생강 등과 함께 달여 마시면 감기에 효과 적입니다. ▶ 파의 유화 알릴라는 성분은 불면증에도 효과 적입니다. ▶ 혈액순환 및 남성 정력 증진에도 도움을 .. 더보기
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