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건강하게 샵시다^^

알아보자 파 효능^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 파의 효능에 대해서 간단히 알아보겠습니다. ▶ 파는 백합과에 속하는 다년생 초본식물입니다. ▶ 우리나라에는 고려 이전에 들어온 것으로 추정됩니다. ▶ 생산량은 각 도에 고루 분포되어 있으며 전라남도가 전체의 25%를 차지하고 있습니다. ▶파에는 칼슘, 염분, 비타민이 많이 함유되어있습니다. 파에는 특이한 향취가 있어 생식하거나 요리에 많이 쓰입니다. ▶ 파가 위벽을 보호해 준다고 합니다. ▶ 날 파는 땀을 내거나 열을 내리는데 효과적입니다. ▶ 파의 푸른 잎은 약효과가 없습니다. 파의 뿌리인 흰 부분과 털만 사용하여 생강 등과 함께 달여 마시면 감기에 효과 적입니다. ▶ 파의 유화 알릴라는 성분은 불면증에도 효과 적입니다. ▶ 혈액순환 및 남성 정력 증진에도 도움을 .. 더보기
대한민국 밥상 대표 반찬 배추효능 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 오늘은 배추의 효능에 대해서 간단히 알아보겠습니다. ▶ 배추는 십자화과에 속한다. ▶ 배추의 재배 방식은 시기에 따라 다르다. 반촉성 재배, 봄 재배, 고랭지재배, 여름재배, 가을재배 등으로 나눌 수 있으며 8월에 파종하여 11월과 12월 사이에 수확을하는 것이 가을재배 이다. ▶ 배추는 96%가 수분이다. ▶ 배추의 푸른 잎에는 철분, 칼슘, 엽록소, 비타민C가 많으며 노란 고갱이에는 비타민 A가 많다. ▶ 배추의 비타민 C와 칼슘은 열을 가하거나 담가도 다른 식품에 비해 영양분 파괴가 적다. ▶ 겨울철 감기 예방에 좋은 음식이다. ▶ 배추에는 칼슘이 있으며 칼슘은 알칼리성 입니다. 배추의 칼슘은 산성 식품을 중화시키는 기능을 합니다. ▶ 배추에는 식이 섬유가 많.. 더보기
주목하자 무의 효능!!! 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 오늘은 무의 효능 대해서 알아보겠습니다. ▶ 무는 십자화과에 속하는 초본식물이며 무수, 무시라고도 하며 한자어로는 나복이라고 합니다. ▶ 10월~12월이 영양과 맛이 좋습니다. ▶ 무의 원산지는 지중해 연안으로, 우리나라 채소 중 재배 면적이 가장 큽니다. ▶ 깍두기나 김치용 무는 지름이 7~8cm, 길이가 20cm 정도이며 무게는 800~900g입니다. ▶ 무는 100g당 비타민 C의 20~25mg, 수분 94%, 단백질 1.1%, 지방 0.1%, 탄수화물 4.2%, 섬유질 0.7% ▶ 무는 100g당 13kcal 열량이 적고 섬유소가 많습니다. ▶ 무는 열을 내리게 하고 쾌변에 도움을 준다. ▶ 무는 혈압을 낮추는대도 효과가 있다. ▶ 혈압과 동맥경화가 있으면 .. 더보기
겨울 제철 연근 효능~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 겨울에 제철인 연근에 대해서 알아보겠습니다. 연근은 연꽃의 뿌리입니다.식이섬유소가 많이 함유되어 있는 식품입니다.연근의 원산지는 인도와 이집트입니다. 율곡 선생의 어머니인 신사임당을 하늘나라로 보내고 오랜 세월 동안 슬픔에 빠져 있다가 건강을 해치게 되었습니다. 율곡의 건강을 회복시켜준 음식이 있었다고 합니다. 그게 바로 연근죽이었다고 합니다. ◈ 연근의 효능 ◈ ▶ 소염작용에 좋습니다. 연근에는 탄닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 염증을 가라앉히는 소염작용이 있습니다. 구내염에도 좋습니다.※구내염 : 구강에 발생하는 통증을 동반한 염증성 질환 ▶ 스트레스에 좋습니다. 비타민C가 풍부한 연근은 스트레스를 많이 받는 현대인들에게 좋습니다. ▶ 지혈에 좋습니다. 연근.. 더보기
저칼로리 자색고구마 효능 엄지척! 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 저칼로리 식품인 자색고구마에 대해서 알아보겠습니다. 겨울철에 고구마를 빼놓을 수 없지요. 그중에서도 저칼로리 다이어트에 좋은 자색고구마를 소개합니다.자색고구마에는 비타민C, E, 베타카로틴, 안토시아닌 성분 등이 많이 함유되어 있습니다. 1. 성인병 예방에 효과 있음활성산소를 제거하고 신체기능을 향상시켜줍니다.콜레스테롤 수치를 정상 범위로 올 수 있게 도움을 줍니다. 2. 변비에 도움을 줍니다.자색고구마에는 식물성 식이섬유가 많아 변비에 도움을 줍니다. 3. 노화방지에 도움을 줍니다비타민 E가 많이 함유되어 있어 노화방지에 도움을 줍니다. 4. 숙취에 도움을 줍니다. 해독작용 및 숙취, 지방간이나 간경화 등에 도움을 줍니다. 5. 다이어트에 도움을 줍니다.자색고구마.. 더보기
알고 가요 위염 원인, 증상 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 이번에는 위염의 원인 및 증상에 대해서 알아보겠습니다. 1. 음식을 많이 빨리 섭취하는 경우 2. 매운 음식 및 자극적인 음식을 자주 섭취하는 경우 3. 헬리코박터 파일로리의 감염 4. 진통제, 소염제등의 약에 의해서도 위염이 발생 가능성이 있습니다. 5. 과도한 정신적 스트레스 6. 과도한 음주, 흡연도 위염을 일으킬 수 있습니다. 위염은 두 가지 형태로 말할 수 있습니다. ◈급성 위염과 만성위염입니다.◈ ▶ 급성 위염은 헬리코박터균에 감염 또는 바이러스, 세균 등으로 인한 감염으로 급성 위염이 발생할 수 있습니다.증상은 복통, 소화불량, 구토 등과 같은 원인으로 인한 위염은 급성 위염을 의심해야 합니다. ▶ 만성위염은 여러 염증이 계속해서 작용할 때 나타난다. .. 더보기
쌀쌀한 날씨에 유자차 챙겨 드세요~~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 쌀쌀한 날씨에 마시면 좋은 유자차에 대해 설명드리겠습니다. 유자차는 우선 손쉽게 이용하는 방법으로 유자를 얇게 썰어 뜨거운 물에 넣어 우려 마십니다.또한 유자청을 만들어 차로 이용하는 2가지 방법이 있습니다. 유자차의 효능은▶ 감기 예방 및 치료에 좋습니다. : 비타민C와 구연산이 풍부하기 때문에 감기 예방 및 회복에 도움을 주며 유자에 함유되어 있는 리모넨이라는 성분이 목의 염증 완화에 도움을 줍니다. ▶ 피로 회복 : 비타민C와 구연산이 풍부해 스트레스 해소 및 피로 회복에 도움을 줍니다. ▶ 비타민 B : 유자에는 비타민B가 다른 과일에 비해 3배 이상이 들어 있습니다. ▶ 숙취해소 : 비타민C가 풍부해 주독을 풀어 줍니다. ▶ 신경통 : 유자차는 모세혈관에 .. 더보기
겨울철 건강 간식 고구마 추천 드립니다. 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 오늘은 고구마 효능에 대해 알아보겠습니다. 요즘 날씨도 많이 쌀쌀하고 건강 간식으로 고구마를 빼놓을 수 없습니다.아직 길거리 군고구마 장사는 찾아보기 힘들지만 곧 나오겠죠^^고구마는 저녁 야식으로 김치와 함께 먹어야 궁합이 딱 맞죠.고구마의 재배는 연대는 기원전 3000년이라고 추정하고 있습니다. 우리나라에는 조선 영조 39(1763년)일본 통신사로 갔던 조엄이 구황 작물로 들여와 식용과 전분, 알코올의 원료 등으로 재배되고 있습니다. 고구마는 중앙아메리카가 원산지이며 메꽃과에 속하는 일년생 덩굴초본입니다.고구마의 주성분은 탄수화물로서 대부분이 전분입니다. 고구마에는 비타민A, 비타민B, 비타민C와 나이아신, 야리핀등 섬유질이 많이 함유되어 있습니다.미국 노스캘로라.. 더보기
만병의 근원 스트레스에는 사과 드세요~~~ 안녕하세요^^ 밀양 Park군입니다. 사시사철 맛있게 드실 수 있는 사과에 대해 말씀드리겠습니다. 사과를 맛있게 먹을 수 있는 계절은 늦은 여름부터 가을 입니다. 사과는 펙틴과 비타민 유기산 종류인 사과산, 구연산, 주석산 등이 많아 피로회복 및 스트레스를 많이 받는 현대인들에게 좋은 과일입니다. 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부해서 장의 기능을 활발하게 해주어 변비를 예방하고 배변을 촉진하는 효과가 있습니다.펙틴 성분은 갈아서 먹더라도 파괴되는 것이 아니라서 믹서에 갈아 섭취하여도 좋습니다.사과는 대장암 예방, 혈중 콜레스테롤 감소의 효능이 있습니다.사과에는 칼륨도 많이 들어 있습니다. 칼륨은 소금의 배출을 돕고 혈압의 균형을 이루는데 도움을 줍니다.아침에 섭취하는 사과는 금사과, 점심에 섭취하는 사과.. 더보기
단감 효능 요즘 드셔야 합니다~ 맛나요^^ 안녕하세요^^ 밀양 Park군 입니다. 단감 계절이 돌아왔습니다. 마트, 과일가게에 단감이 많이 나와 있더라고요.단감 효능에 대해 간단히 알아보겠습니다. 시골에는 말할 것도 없고 서울 일반 주택가에도 감 나무를 볼 수 있더라고요.단감은 경상남도 창원시 의창구 동읍, 대산면, 북면 일대에서 많이 생산되는 특산품 과일이라고 합니다. 저두 처음 알았습니다. 단감의 열매 맺는 시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉜다고 합니다.▶ 만생종인 부유는 단감 중에서 가장 품질이 좋다고 합니다. 크기는 200g~220g으로 중간 정도입니다. 당도는 15~16%로 중간이지만 과즙이 많아 식미와 감미가 좋은 편입니다.수확기는 10월 하순~11월 상순입니다.▶ 중생종인 차랑은 과실 크기 200~250g으로 만생종인 부유.. 더보기
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